¿Qué es la neuroinflamación?
La neuroinflamación es una respuesta inflamatoria del sistema nervioso central, que puede ser causada por infecciones, lesiones, enfermedades autoinmunitarias, inflamación crónica de bajo grado en relación con factores ambientales. La neuroinflamación puede afectar la función cerebral, lo que puede tener un impacto significativo en la calidad de vida.
¿Qué alimentos pueden ayudar a evitar la neuroinflamación?
Existen ciertos alimentos que contienen nutrientes que pueden ayudar a prevenir y reducir la neuroinflamación. Estos nutrientes incluyen grasas saludables, antioxidantes, vitaminas y minerales.
Grasas saludables
Las grasas saludables, como el aceite de oliva, el aguacate, los Omega 3 presentes en el pescado y el marisco, y la colina presente en el huevo y la carne de calidad, son importantes para prevenir la neuroinflamación. Estas grasas ayudan a reducir la inflamación en todo el cuerpo, incluyendo el cerebro.
Antioxidantes
Los antioxidantes son compuestos que ayudan a reducir el estrés oxidativo en el cuerpo, que puede contribuir a la neuroinflamación. Los alimentos ricos en antioxidantes incluyen frutas y verduras de colores brillantes, como las bayas, las zanahorias, los pimientos y los tomates.
Vitaminas y minerales
Las vitaminas y minerales son importantes para una variedad de funciones corporales, incluyendo la prevención de la neuroinflamación. Algunos de los nutrientes clave para la prevención de la neuroinflamación incluyen la vitamina D, que se encuentra en el salmón salvaje, el atún, el hígado de bacalao, el queso, los champiñones y la yema del huevo, y la vitamina C, que se encuentra en los cítricos y las verduras de hojas verdes.
Consejos adicionales para evitar la neuroinflamación
Además de consumir alimentos ricos en grasas saludables, antioxidantes, vitaminas y minerales, hay otros cambios en el estilo de vida que se pueden hacer para prevenir la neuroinflamación. Estos consejos incluyen:
- Limitar el consumo de alcohol y azúcar
- Mantener una dieta equilibrada y variada
- Realizar Yoga Medicinal y Meditación
- Mantenerse activo físicamente
- Reducir el estrés
- Dormir lo suficiente
Conclusión
La neuroinflamación puede tener un impacto significativo en la calidad de vida, pero hay cambios en el estilo de vida que se pueden hacer para prevenirla. Consumir una dieta rica en grasas saludables, antioxidantes, vitaminas y minerales, y hacer otros cambios en el estilo de vida puede ayudar a prevenir la neuroinflamación.
Escrito por el Dr. Samuel Santokh director de IUMA . Si deseas aprender más sobre metabolismo y ayuno puedes matricularte en nuestro nuevo video curso de «Hack Inmunometabólico» y empieza ya mismo tu camino de aprendizaje y sanación con nosotros.
