La importancia de las mitocondrias en la salud celular y el envejecimiento prematuro: aprende a mantenerlas en forma para vivir más y mejor

Como profesionales y terapeutas que deseamos ayudar a nuestros pacientes, es importante comprender cómo el envejecimiento celular afecta a nuestro cuerpo y, más específicamente, a nuestras mitocondrias. Las mitocondrias son conocidas como las «centrales eléctricas» de nuestras células, y son responsables de la producción de energía en el cuerpo. A medida que envejecemos, las mitocondrias … Leer más

Aprende más sobre el Ayuno Intermitente

¿Qué es el ayuno intermitente? El ayuno intermitente es una práctica alimentaria que ha ganado popularidad en los últimos años. Es una forma de alimentación en la que se alterna períodos de ayuno con períodos de alimentación. La idea detrás del ayuno intermitente es que al limitar la ingesta de alimentos a ciertos períodos, se … Leer más

La inactividad física si es una verdadera Pandemia

En las últimas investigaciones epidemológicas se calcula por ejemplo que aproximadamente el 86% en los EE. UU. no cumple con las pautas de actividad física por que la inactividad física ahora es una pandemia. Recientemente se ha detallado  el vínculo entre la inactividad física, demostrado con evidencia epidemiológica y el riesgo de morbilidad y mortalidad.  … Leer más

«El páncreas» mucho más que Insulina

Por el dr. Samuel Santokh   La mayoría de las personas cuando escuchan hablar del páncreas lo asocian inmediatamente con diabetes e insulina, pero es importante destacar que para que el páncreas deje de producir Insulina muchas cosas tienen que pasar previamente. El páncreas es uno de los órganos más importantes del metabolismo y distribución energética. Está encargado … Leer más

Razones por la cual debes eliminar el azúcar de tu vida

¿Cuales serían los principales problemas de alimentarse con alimentos ricos en Azúcar, con alta carga glicémica y el mantener los niveles de Glucosa Elevados en el cuerpo? 1.- El Azúcar hace que  el sistema inmunológico pierda su capacidad de coordinación y funcionalidad  2.- Deshidrata las células y disminuye los niveles de electrolitos críticos como el … Leer más

Aceite de coco «Ángel o Demonio»

Escrito por Dr. Samuel Santokh Si existe un alimento que ha traído confusión actualmente es el Aceite de Coco. Es aclamado como una panacea y para otros parece ser un problema  para la salud.  El aceite de coco ha sido recientemente el nuevo niño maravilla en el llamado bloque de súper alimentos, encontrando su camino … Leer más